Szatkownica gastronomia

Bezpowrotnie minęły czasy, kiedy szatkowanie kapusty np. w obiektu zakiszenia robiło się przy pomocy noża. Nową wersję znacznie już ulepszoną stanowiła szatkownica ręczna. Już do poszatkowania ogromniejszej części kapusty stosowana jest szatkownica do kapusty elektryczna. Jest ostatnie wyjątkowo uniwersalny przyrząd, którego ważną wartością jest szatkowanie kapusty, lecz po dokonaniu specjalnego wyposażenia może spełniać nowe osoby np. stać się krajalnicą, czy tarką.

Szatkownica do kapusty elektryczna że odnaleźć zastosowanie również w domach żywienia zbiorowego, restauracjach, jak i gospodarstwach domowych. Tym wyjątkowo, że z dowolnym rokiem wzrasta świadomość narodowa dotycząca zdrowego odżywiania. Jeszcze niewiele kobiet planuje się stosować dietę wegetariańską nie właśnie z inicjatyw etycznych, ale jednocześnie zdrowotnych. W dobie, kiedy jemy dużo warzyw i produktów potrzebna jest konieczna szatkownica. Zostało udowodnione naukowo, iż im kraj bogatszy, tym spożywa się w nim nieco mięsa, a bardzo dużych produktów, takich jak kapusta, również nowe warzywa oraz owoce. Artykuły też są duże w w układ witamin, jak witamina I, C, B. E. Jak i w błonnik, który pobudza przemianę materii, co oddziałuje na zmniejszenie wagi ciała, a to sprzyja odchudzaniu. Poza tym warzywa należą do kilka tłustych produktów żywnościowych, co oznacza, że nawet odchudzające się kobiety mogą pozwolić sobie na przyjęcie warzywnego posiłku do syta. Szatkownica daje w natychmiastowym tempie przygotować nawet wielkie dawek tego warzywa np. w sukcesu planowanego kiszenia kapusty. Taka maszyna zapewnia krajankę z kapusty bardzo ładnie, jednolicie wyglądającą, co posiada doskonałą klasa produktu. Szatkownica do kapusty elektryczna zrobiona jest z metalowego korpusu, silnika, przekładni pasowej, która napędza wał. Na wale zlokalizowana jest podstawa robocza, która jest zaopatrzona w pięć noży o spiralnej krawędzi cięcia. To wszystko zapewnia stały, optymalny kąt cięcia. Nad tarczą dany jest kosz zasypowy. I pod tarczą położona jest rynna, po której zabiera się poszatkowana kapusta. Gra tym szatkownica cechuje się wysoką trwałością, gdyż wykonana jest w pełnie ze zwykli nierdzewnej. Jest czytelna w obsłudze i na dodatek można ją dostosować do bliskich spraw poprzez liczne dostępne wyposażenie dodatkowe.